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Déjeuner de Fête des Mères
Dimanche 25 mai 2025

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43,00€ : Entrée , Plat , Fromage  et  Dessert
38,00€ : Entrée , Plat et  Dessert

 

Entrée

Terrine de foie gras de canard mi-cuit parfumé au porto, 
grand pain pochon toasté et chutney de mangue au poivre de Sichuan

Plat

Double filet de bar cuit en papillote, méli-mélo aux notes Italiennes
duo de linguines gourmandes et julienne de légumes

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Fromage

Assiette de fromages affinés
ou
Fromage blanc à la crème ou coulis de fruits rouges ou caramel beurre salé

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Dessert

Coque au chocolat noir, ganache au chocolat grand cru de « Valrhona »
brunoise de fraises aux éclats de meringue, 
sorbet et cascade de fruits rouges

 

Prix TTC – Service compris